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Cosa sarebbe la tavola senza uno dei 100 formati di pasta trafilata al bronzo, ruvida, prima Igp in Europa, come i rigatoni al...
mercoledì 20 aprile 2016
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Autore:
M.Carillo
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Tags:
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Chiocciole con sauce briosa (pasta Felicetti)
Perché la pasta, quella di gustosa e di qualità, mette gioia e allegria sia nel prepararla e sia nel gustarla...
Chi l’ha detto che cucina rapida sia sinonimo di esigua creatività. Ad esempio, i tanti sughi e sauces per dilettare proprio la pasta...
domenica 23 marzo 2014
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Autore:
DeGustibus
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Categorie:
Info e News
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Tags:
Pasta
Le cucine del futuro
Sedi accademiche e di formazione professionale infornano corsi che preparano le nuove generazioni a interpretare la cucina italiana…
martedì 27 novembre 2012
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Autore:
Maddalena
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Numero di visite (7405)
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Categorie:
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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