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Le lenticchie della Valle Grana (Cn)
In terra occitana il ritorno della lenticchia
Dalla primavera del 2009 le lenticchie sono ritornate anche in Valle Grana (Cn). Dapprima, sperimentalmente sulla collina di Caraglio e...
venerdì 29 novembre 2013
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Gusto landia
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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L’essenza della miscellanea
“ItalianVintageCocKtaiL” è l'idea, semplice e geniale, che rende a una tradizione italiana, l’aperitivo, una forma di...
giovedì 28 novembre 2013
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Maddalena
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Territori
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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ROSSO CONERO DOCG... e altre storie
Risalgono ai coloni greci e agli Etruschi le prime tecniche di coltivazione della vite e di elaborazione enologica nel territorio marchigiano.
giovedì 21 novembre 2013
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Gusto landia
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Marche
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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Il panettone di bufala intriga i palati più esigenti
A Paestum chiude la BMTA e ci si prepara ad accogliere il “dolce” Natale
Da pochi giorni ha chiuso i battenti a Paestum la XVI edizione della Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico di Paestum, che è stata...
giovedì 21 novembre 2013
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Autore:
Vera De Luca
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Territori
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La Stampa Estera in Italia premia la pizzeria storica Starita
Premiato dall’Associazione della Stampa Estera in Italia, Antonio Starita titolare della pizzeria napoletana “Starita a...
mercoledì 20 novembre 2013
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Gusto landia
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Categorie:
Territori
Campania
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L’olio della “Torretta” fiore all’occhiello delle colline salernitane
“… tra i beni della terra faccio mia, o Olio, la tua inesauribile pace, la tua essenza verde, il tuo ricolmo tesoro che discende dalle...
mercoledì 20 novembre 2013
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Autore:
Vera De Luca
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Contrassegni di stato per le D.O. Lison-Pramaggiore, Piave e Venezia a tutela del Made in Italy
I continui successi dell’agroalimentare italiano, in Europa e nel mondo, rafforzano e consolidano le nostre eccellenze, ma le espongono,...
martedì 19 novembre 2013
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Gusto landia
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Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
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