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Vendemmia 2013 alla Cantina Perlage: la biodinamica rafforza il biologico (e insegna al convenzionale)
E’ iniziata la vendemmia alla Cantina Perlage, la prima in cui la biodinamica guida le pratiche biologiche. Una tappa di grande rilevanza per...
venerdì 27 settembre 2013
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Autore:
Gusto landia
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Territori
Info e News
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Napoli - Romeo Hotel
Cucina gourmet Stella Michelin
In cinque anni, il Romeo Hotel, progettato nel 2008 dall’architetto Kenzo Tange e associati di Tokio a pochissimi metri dalla...
giovedì 26 settembre 2013
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Autore:
M.Carillo
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Territori
Campania
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I MIELI DOP DELLE DOLOMITI VENETE ENTRANO NELLE "CITTÀ DEL MIELE"
Limana, territorio di nascita dei mieli Dop delle Dolomiti Bellunesi, aderisce alla rete nazionale dei Comuni che danno origine e identità...
mercoledì 25 settembre 2013
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Autore:
Gusto landia
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Recensione: 5.0
Categorie:
Territori
Veneto
Info e News
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TROTA DEL TRENTINO E' LA NUOVA DOP ITALIANA
mercoledì 18 settembre 2013
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Autore:
Gusto landia
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Recensione: 5.0
Categorie:
Territori
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Tags:
Ristorante stellato? Meglio se bio e garantito
La nuova grande scommessa de il Convivio Troiani
Il Convivio sceglie di assegnare un ruolo primario agli alimenti e alle materie prime provenienti dalle filiere agricole e agro-alimentari di...
mercoledì 18 settembre 2013
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Autore:
Gusto landia
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Categorie:
Info e News
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Bolzano e dintorni, dove vino fa rima con bio
Vino a basso impatto lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, viticoltura fa rima con sostenibilità: un’attitudine che si...
mercoledì 18 settembre 2013
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Autore:
Gusto landia
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Recensione: 5.0
Categorie:
Territori
Valorizzazione dei patrimoni eno-gastronomici
Ambiente
Tags:
Il conciato romano fiore all’occhiello de “Le Campestre”
La zona d’origine e produzione è proprio il comune di Castel di Sasso, nella parte settentrionale della provincia di Caserta, e le...
mercoledì 18 settembre 2013
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Autore:
Vera De Luca
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Recensione: 5.0
Categorie:
Territori
Campania
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